多醣體是現代保健品中備受關注的營養成分之一，擁有調整體質、調節生理機能、促進腸道健康等多種好處，但到底多醣體是什麼？而褐藻醣膠多醣體又為什麼成為許多人的首選成分？本篇文章將深入探討多醣體是什麼、對人體的好處，以及為什麼褐藻醣膠多醣體能在眾多選擇中脫穎而出！
多醣體是什麼？
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多醣體是什麼？
多醣體是一種由多個單醣分子透過糖苷鍵相連形成的複合物，通常由 10 個以上的單醣組成，其分子量可達數萬甚至數百萬，這些多醣體在生物體內扮演著至關重要的角色，參與生長、發育，故也成為保健食品中的重要成分，為人體提供豐富的營養。
多醣體的來源
多醣體的來源非常多元，包括菇蕈類如靈芝、樟芝和冬蟲夏草等具有良好的保健效益、海藻中的褐藻醣膠多醣體對於調節生理機能有顯著作用、酵母中提取出的 β-葡聚醣也是多醣體，廣泛應用於營養補充中。
延伸閱讀：天然多醣體怎麼選？褐藻醣膠、靈芝多醣、牛樟芝多醣、冬蟲夏草比一比
多醣體對人體的好處
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多醣體能夠幫助調整體質
多醣體能有效幫助調整體質，特別是在病後恢復和日常保健中。這些複合物通過改善腸道環境和維持身體正常運作，協助身體達到平衡，促進整體健康，能夠幫助身體更好地適應日常挑戰、或是提供術後虛弱身軀所需要的營養。
多醣體能夠滋補身體增強體力
多醣體因其豐富的營養成分，對於滋補身體和增強體力具有顯著效果，多醣體能有效緩解疲勞，提升能量水平，幫助身體更好地應對日常挑戰；無論是來自菇蕈類、海藻還是酵母的多醣體，都能提供穩定的能量支持，讓你在繁忙的生活中保持充沛的活力。
多醣體能維持消化道機能
纖維素 (植物細胞壁的主要成分)、某些半纖維素、果膠等多醣體屬於膳食纖維並具備益益生元特性，能改變細菌叢生態、幫助消化，有助於維持消化道機能健康。
| 常見保健多醣體種類 | 來源 | 分子量範圍 | 特色功效與說明 |
| 褐藻醣膠（Fucoidan） | 褐藻（如裙帶菜、海蘊、海帶等） | 約500 ~ 200,000 Da | 腸道保健、幫助消化 |
| β-葡聚醣（Beta-glucan） | 酵母、菌類、燕麥 | 約10,000 ~ 500,000 Da | 促進新陳代謝 |
| 菌絲多醣體 | 靈芝、冬蟲夏草、香菇等多種真菌 | 約20,000 ~ 100,000 Da | 增強體力 |
| 木寡糖（Xylo-oligosaccharides） | 木質纖維提取 | 約300 ~ 3,000 Da | 益生元，促進腸道益菌生長 |
| 甲殼素/甲殼聚糖（Chitosan） | 蝦蟹外殼 | 大分子量，通常未完全定義，可在千萬以上 | 促進新陳代謝 |
為何選擇褐藻醣膠多醣體？
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褐藻醣膠多醣體還能守護腸道
先前提及多醣體的來源非常多樣，包括酵母中提取的 β-葡聚糖和靈芝多醣體，這些多醣體主要都是在提升身體的保護力；與此相比，褐藻醣膠中的岩藻糖還能對於消化系統有保護作用，它能幫助維持消化道機能，進而能更全面幫助身體維持康健。
科研技術切出最適分子量讓褐藻醣膠更好吸收
傳統褐藻糖膠的分子量高達 5,000,000 Da，這樣的大分子往往難以被人體有效吸收，為了解決這一問題，研究者們運用了切割技術，將褐藻糖膠的分子量調整至 8,000~20,000 Da；相比之下，像靈芝多醣體的分子量在 135k ~300k Da 範圍內，小分子量褐藻醣膠更容易被吸收。
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什麼是多醣體？
多醣體是由多個單醣分子透過糖苷鍵連接而成的複合結構，通常包含10個以上的單醣單元，分子量可高達數萬甚至數百萬。這些多醣體在生物體內參與重要的生長與發育過程，因此常被用作保健食品的關鍵成分，為人體補充豐富的營養素。
什麼食物含有多醣體？
含有多醣體的食物種類不少，主要集中在植物和菌類，常見的有：菇蕈類如靈芝、樟芝和冬蟲夏草中含有 β-葡聚醣，海藻中的褐藻醣膠，全穀類與豆類中的膳食纖維與抗性澱粉以及水果中的果膠也皆是多醣。
多醣體有什麼作用？
多醣體能改善腸道環境和維持身體正常生理機能，並能有效緩解疲勞，提升能量水平，簡單來說可以調整體質，達到滋補強身的目的。
為什麼要補充褐藻醣膠這種多醣體？
褐藻醣膠中的岩藻糖能保護消化系統，幫助維持消化道機能，對於術後病後族群來說，消化道機能的恢復對於回到健康狀態尤其重要。例如藻安康褐藻醣膠膠囊，含有高純度、最適分子量天然海藻多醣，並添加木寡糖，幫助身體高效率吸收營養，特別適合術後病後的營養補給。
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參考資料
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